業務スーパーのアジフライ2021.04.21
こんにちは。
マドリエ海老名のスーさん。
会社では事務職に従事してます。
そして家では、買い出し担当を務めております。
日曜日は数件のスーパーを、
食材の調達に努めるのがワタシのお仕事です。
ビックヨーサンでは、
お肉と魚を中心に買い込みます。
そして、最近お気に入りの業務スーパーさんで買うのは
冷凍食品やお気に入りの食パン、調味料。
初チャレンジ!
業務スーパーのアジフライを買ってみました。
衣がついた状態で冷凍されています。
揚げるだけで夕食のメインやお弁当に使えそうですね。
1枚約37円。一袋に10枚入っていました。
冷凍食品の揚げ方が難しい。
コツを教えていただきましたので。
まずは2枚フライパンに並べますよ。
後は、カンタン!
冷たいままの油をアジフライに対してヒタヒタの分量を注ぎます。
火を中火くらいかな?
ジワジワ揚がり始めました。
ひっくり返して、
火が通ったところで高温にします。
完成しましたよ☺
外はサクサク!中はふっくらと
なかなか美味しいアジフライです。
さっ!アジフライ弁当が完成しました。
ドライブデートに出かけましょうかね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
byスーさん
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