キュウリが大量に手に入ったので2022.07.17
三連休が始まりました。戻り梅雨?朝から細かな雨の横浜です。
おはようございます!マドリエ海老名のスーです。
夏野菜が最高に美味しい季節です。キュウリが大量に手に入ったので、
初挑戦キュウリの辛子漬物にしてみます。
地元のお友達から分けていただきました。
採れたてだねー。美味しいキュウリだ
予定変更🤫
生で食べなきゃもったいない!
志麻さんレシピを参考に、モロッコ風サラダにしてみました。
キュウリ、カラーピーマンミニトマト、カニカマは1センチ角の大きさに。玉ねぎのみじん切りはお水にさらしてね。
お塩、ブラックペッパー、レモン🍋汁、オリーブオイルを混ぜて。
お味が馴染んだところで、ランチタイム🍝
冷凍保存してたミートソースで、スパゲティにしました。
コンソメ味のワカメ玉ねぎスープを添えて💪
三連休のスタートは、出来る主婦からですかね🤭✌️
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