お天気に恵まれた日曜日。
ひたすら散歩を楽しんだ。

モクレンの白さに誘われるように空を見上げたら、
透き通るような青空が広がっていました。

途中スーパーに立ち寄り食材を購入。

挽肉が30%値引きになっていました。

今週の作り置きおかずが決まりました。
byあんな「スーさん」

★牛肉と豚の合いびき肉は、
すり下ろしたニンジンを一本使ってのハンバーグ。
ツナギにはパン粉と卵。コショウを加えて、よく練って４等分したら火を通して保存。

★鶏肉のひき肉は、はんぺんと練り合わせ、つくねにしました。
ミリン、しょうゆ、砂糖を絡めて保存。

定番のひじきと切干大根の煮物を。

ひさびさのひき肉料理になります。

モクレンとコブシの花。

どっちがコブシでどっちがモクレンか？

皆様は、わかりますか？