枝豆ごはんの幸せ2020.08.07
8月7日 金曜日 広島原爆投下の日から75年が経った次の日。
空は少し雲がかかって、薄暗く見えました。
被爆した人達のことを思うと泣けてくる空です。
こんにちは、スーさんです。
枝豆の全盛期が終わり、地元の農家さんでの販売も終わりました。
採れたての豆の美味しさは、
格別のものでございました。
おやつにお茶うけに、小腹がすいた時にと、
枝豆の味を再認識しましたね。
初枝豆ごはんに挑戦しましたので、
ご案内させてくださいね。


まずは、枝豆を枝から分けて、軽く茹でます。
皮から身が取りやすくなりますね。

お水の量は、いつも通りの水加減で、
ワタシは市販の塩昆布を使いました。
味付けは、少しだけ塩を足して、オシマイ👌
塩昆布の程よい塩加減を頼りに、
焚き上げます。

炊きあがりました😀😀👌
ここで、日本酒を少々ふりますね。

しゃもじで、混ぜ混ぜしたら完成でございます。

どんなモンダイ😋✌
上手にできました😁

いつの時も、ワタシのいる昭和、平成は幸せでございました。
昭和生まれの母が父が、
守り抜いた時代で平和に生きてきました。
広島の原爆が投下された日
母と育てた大豆で炊いた・・・
少しの白米を混ぜたご飯
母は白米を息子にとお弁当箱に詰めて、、
その時、広島に原爆が落ちました。
今の幸せがあるのは、
苦しい思いを、
訴え続けた人たちの悲しみの中にあるのを
忘れてはいけないんだ。
静かな夏休みになる。
黒い雨のなか、火の中で逃げ惑う苦しみを思えば、、
今は、静かに時が行き過ぎるのを待つ!
ワタシはそう誓うのだ!
byスーさん
関連記事
-
2026.11.06
タケノコをジャガイモに置き換えてみた! -
2026.11.05
ガラスルーバー窓のお困りごと、ありませんか? -
2026.10.26
外開き窓の防犯はどうする?海老名市で選ばれる室内面格子の後付け術 -
2026.10.15
シャッター付き窓に面格子は付けられる?海老名市で防犯と防災対策を両立 -
2026.10.10
LIXIL「カスタムバニティ」でつくる、こだわりの洗面空間 洗面台も“選ぶ時代”へ。 -
2026.10.08
LIXILのお風呂リフォームがお得!15万円OFFキャンペーン開催中 -
2026.09.29
台風の雨風で窓ガラスが心配?海老名市でできる後付けシャッター工事 -
2026.09.12
齢67歳にして、楽天スーパーSALEにハマる・・・ -
2026.09.10
「魔法のライト」を当ててみたら……見えてしまったもの
最新記事
- 11月06日 タケノコをジャガイモに置き換えてみた!
- 11月05日 ガラスルーバー窓のお困りごと、ありませんか?
- 10月26日 外開き窓の防犯はどうする?海老名市で選ばれる室内面格子の後付け術
- 10月15日 シャッター付き窓に面格子は付けられる?海老名市で防犯と防災対策を両立
- 10月10日 LIXIL「カスタムバニティ」でつくる、こだわりの洗面空間 洗面台も“選ぶ時代”へ。
アーカイブ
- 2026年11月
- 2026年10月
- 2026年9月
- 2026年8月
- 2026年7月
- 2026年6月
- 2026年5月
- 2026年4月
- 2026年3月
- 2026年2月
- 2026年1月
- 2025年12月
- 2025年11月
- 2025年10月
- 2025年9月
- 2025年8月
- 2025年7月
- 2025年6月
- 2025年5月
- 2025年4月
- 2025年3月
- 2025年2月
- 2025年1月
- 2024年12月
- 2024年11月
- 2024年10月
- 2024年9月
- 2024年8月
- 2024年7月
- 2024年6月
- 2024年5月
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月




